ΚΡΥΦΤΕΣ

TRADITIONAL COLLECTION

Πριν ακόμη αποκτήσουν όνομα στις ετι κέτες μας, οι Κρύφτες και το Μακρυπλάγι αποτελούσαν σημεία αναφοράς για τους ανθρώπους του τόπου μας. Σιωπηλοί μάρ τυρες της ιστορίας του, παρακολουθούν εδώ και γενιές την καθημερινότητα να ξε διπλώνεται στις πλαγιές και τους κάμπους που απλώνονται γύρω τους.

Από αυτά τα γνώριμα τοπόσημα γεννήθη κε η σειρά «Κρύφτες». Μια σειρά αφιερω μένη στη γη που μας περιβάλλει και στις ιστορίες που κρύβει μέσα της. Γιατί κάθε κορυφή, κάθε διαδρομή και κάθε ορίζο ντας κουβαλά μνήμες που συνδέουν το παρελθόν με το παρόν.

Οι ετικέτες της σειράς αποτελούν έναν φόρο τιμής σε αυτά τα σημεία αναφοράς, αποτυπώνοντας τη βαθιά σχέση ανάμεσα στον τόπο, τη φύση και το κρασί. Μια σχέ ση που διαμορφώνεται από τον χρόνο, το τοπίο και τους ανθρώπους που ζουν και δημιουργούν σε αυτή τη γη.

Γιατί η ουσία ενός τόπου βρίσκεται σε όσα δεν φαίνονται με την πρώτη ματιά.

ΛΕΥΚΟ ΞΗΡΟ

◆ Τύπος κρασιού: Λευκό Ξηρό

◆ Ποικιλία: Ροδίτης, Σαββατιανό

◆ Περιοχή: Αττική

◆ Προτάσεις σερβιρίσματος:
Σερβίρεται στους 10° C – 12° C

◆ Αλκοολικός βαθμός: 12%

◆ Ποσότητα: 750ml

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά:

Αρώματα:
Άνθη εσπεριδοειδών

Nότες:
Λευκά φρούτα

Γεύση:
Ισορροπημένη οξύτητα & κομψή επίγευση

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά:

Αρώματα:
Άνθη εσπεριδοειδών

Nότες:
Λευκά φρούτα

Γεύση:
Ισορροπημένη οξύτητα & κομψή επίγευση

Διακρίσεις:

Χάλκινο 2025,

Decanter World Wine Awards

Ο “Μεγάλος Κρύφτης” γεννιέται στις πλαγιές του Όρους Πατέρα, κατά μήκος του ομώνυμου μονοπατιού που διασχίζει αμπέλια και πετρώδη περάσματα.

Από Ροδίτη και Σαββατιανό των Μεγάρων και της γύρω περιοχής, δημιουργείται ένας λευκός οίνος με αυθεντικό χαρακτήρα και φρεσκάδα. Το μικροκλίμα και η ξηρή καλλιέργεια χαρίζουν αρώματα λευκών φρούτων και λουλουδιών, με ισορροπημένη οξύτητα και κομψή επίγευση.

Μικρή παραγωγή, μεγάλη ψυχή.

ΕΡΥΘΡΟ ΞΗΡΟ

◆ Τύπος κρασιού: Ερυθρό Ξηρό

◆ Ποικιλία: Grenache Rouge & Cabernet Sauvignon

◆ Περιοχή: Αττική

◆ Προτάσεις σερβιρίσματος:
Σερβίρεται στους 16° C – 18° C

◆ Αλκοολικός βαθμός: 12%

◆ Ποσότητα: 750ml

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά:

Αρώματα:
Κόκκινων φορύτων

Nότες:
Μαύρης σοκολάτας & καπνού

Γεύση:
Κόκκινα φρούτα με γλυκιά επίγευση

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά:

Αρώματα:
Κόκκινων φορύτων

Nότες:
Μαύρης σοκολάτας & καπνού

Γεύση:
Κόκκινα φρούτα με γλυκιά επίγευση

Ο οίνος “Μικρός Κρυφτής” γεννιέται στη μυστηριώδη γη των Μεγάρων.

Κατά μήκος του μονοπατιού των Γερανίων που φέρει το όνομά του — ενός περάσματος ανάμεσα σε αμπέλια και βράχους, όπου η φύση κρύβει τους δικούς της θησαυρούς. Οι ποικιλίες Grenache Rouge και Cabernet Sauvignon δημιουργούν μια ισορροπία φρεσκάδας και βάθους. Το Grenache χαρίζει αρώματα κόκκινων φρούτων, ενώ το Cabernet ενισχύει με νότες μαύρης σοκολάτας και καπνού. Όπως και το μονοπάτι του, αποκαλύπτει νέες πτυχές σε κάθε γουλιά.

Ένα κρασί για όσους αναζητούν τα μυστικά της γεύσης.

ΡΕΤΣΙΝΑ

◆ Τύπος κρασιού: Ρετσίνα

◆ Ποικιλία: Σαββατιανό

◆ Περιοχή: Μέγαρα & Αττική

◆ Προτάσεις σερβιρίσματος:
Σερβίρεται στους 6° C – 10° C

◆ Αλκοολικός βαθμός: 12%

◆ Ποσότητα: 750ml

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά:

Αρώματα:
Πεύκο & βανίλια

Nότες:
Λευκών φρούτων

Γεύση:
Ευχάριστη αλατότητα στην επίγευση

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά:

Αρώματα:
Πεύκο & βανίλια

Nότες:
Λευκών φρούτων

Γεύση:
Ευχάριστη αλατότητα στην επίγευση

Διακρίσεις:

Χάλκινο 2019,

Thessaloniki International Wine & Spirits Competition

Η κορυφή των Γερανείων, Μακρυπλάγι, συμβολίζει τη φυσική και ιστορική κληρονομιά των Μεγάρων.

Τα Γεράνεια Όρη πήραν το όνομά τους, σύμφωνα με την αρχαία παράδοση, από τους γερανούς που οδήγησαν τον Μέγαρο, γιο του Δία, σε αυτά για να σωθεί από τον κατακλυσμό του Δευκαλίωνα. Στους πρόποδες της κορυφής, σε υψόμετρο 450μ., οι αμπελώνες Σαββατιανού προσφέρουν σταφύλια που, σε συνδυασμό με το ρετσίνι των πεύκων της περιοχής, δημιουργούν ένα αυθεντικό κρασί με μοναδικό χαρακτήρα.

Το Μακρυπλάγι ξεχωρίζει για τα ισορροπημένα αρώματα πεύκου και λευκών φρούτων, καθιστώντας το ιδανικό για κάθε γεύμα.